11 Mar Cocina ibicenca de Semana Santa
En nuestro país, la cocina de Semana Santa constituye un género en sí misma y algunos platos son tan apreciados que han acabado disfrutándose todo el año. Entre ellos las famosas torrijas, los pestiños, la mona de Pascua, el potaje de vigilia o los buñuelos de bacalao, por citar algunos de los más conocidos. Ibiza también tiene sus platos típicos...