24 Oct 2017, la temporada que Es Torrent va obrir dos vegades

Durant els ja 31 anys d’història del nostre restaurant, en aquest petit recó de la costa de Sant Josep, hem viscut de tot: anècdotes divertides, moments difícils, alegries, la visita de personalitats que ens han impressionat… No obstant això, recordarem per sempre l’estiu de 2017 perquè va ocórrer una cosa que mai abans havia passat: va ser la temporada que Es Torrent va obrir dos vegades.

En la matinada del 9 al 10 d’agost, una ploguda intensa i llarga va caure sobre l’illa, inundant túnels i soterranis, i enfangant els carrers. També va provocar una forta riuada en el torrent que travessa la platja. Va acabar provocant importants danys a les nostres instal·lacions i a la costa. Quan aquell dijous arribarem d’hora a treballar, amb un cel apocalíptic que començava a il·luminar-se, ens trobarem el restaurant cobert de fang i la platja arrasada per la riuada i solcada d’esquerdes.

Moltes de les taules, cadires, tumbonas i ombrel·les de la terrassa i el balneari van ser arrossegades al mar i fins i tot una de les furgonetes del restaurant va acabar enfonsada a la meitat de la badia de Porroig, després de surar al costat dels iots que havien buscat allí refugi en previsió de la tempesta. Per primera vegada en la nostra història, ens vam veure obligats a tancar les portes al moment àlgid de la temporada, quan més clients ens visiten, i tractar de retornar el restaurant i la platja al seu estat original. Encara que avisarem del succeït als clients que teníem anotats en l’agenda de reserves i també alertarem mitjançant les xarxes socials i aquest portal d’Internet, contínuament arribaven clients per gaudir del nostre menjar i de la platja, i lamentàvem haver de dir-los que no era possible atendre’ls.

No aconseguirem reobrir les portes fins al 16 d’agost, després de sis dies intensos de treball en els quals netejarem, pintarem, rastellarem, arreglarem, reconstruirem… En definitiva, vam tornar a posar tot a punt per segona vegada en la temporada. Una experiència de la qual vam aprendre un parell de cosses molt importants. Enfront del desolador paisatge inicial, vam ser capaços de recompondre’ns i, junts, amb tot l’equip d’Es Torrent braç a braç, vam poder tornar a rebre als nostres clients com si gens, amb la satisfacció d’haver revertit la situació en un temps rècord.

També descobrirem una altra cosa: la gran quantitat de gent que ens aprecia. A tots els clients, veïns, familiars i amics que es van acostar a ajudar-nos, donar-nos ànims i interessar-se per la nostra situació, només ens queda tendir-los la mà i dir-los que no ho oblidarem.

Gràcies a tots i fins al proper estiu!