flaó Tag

Pocs elements identifiquen tant el mestissatge cultural dels eivissencs com la seva gastronomia. Per Eivissa van passar fenicis, púnics, romans, àrabs i catalans, entre altres civilitzacions, i tots van deixar una petjada en forma d’herència culinària que, malgrat el pas dels segles i l’evolució en els sabors i en l’ús dels productes, encara segueix visible. Una de les receptes més antigues...

L’illa d’Eivissa és internacionalment coneguda pel seu ambient festiu, les seves discoteques i la seva oferta d’oci les 24 hores del dia. Encara que van i vénen, els eivissencs, no obstant això, gaudeixen de les seves pròpies festes, lligades a la tradició popular. Són jornades especials, en les quals se celebra el patró o la patrona del poble, i on...