23 Mar ‘Bunyols’, el dulce típico de las fiestas tradicionales de Ibiza
Antiguamente e incluso hoy en día, en algunos pueblos, la víspera de la fiesta del patrón de la localidad, un grupo de mujeres se reune en alguna casa y prepara bunyols según la receta tradicional ibicenca. La elaboración, por tanto, ya forma parte de la fiesta, pues en el proceso de cocinarlos se intercambiaban noticias, bromas y chascarrillos, disfrutando de...